茶葉產業(yè)是安康市紫陽縣較具優(yōu)勢的傳統(tǒng)產業(yè)，歷屆縣委、縣政府都將其作為富民強縣產業(yè)，不遺余力發(fā)展壯大。2024年，該縣又走出茶產業(yè)、茶文化、茶科技、茶市場、茶人才“五茶并舉”的發(fā)展之路，扎實補短板，積極鍛長板，加快構建適應高質量發(fā)展要求的現(xiàn)代茶產業(yè)體系。

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做優(yōu)茶產業(yè)

進一步規(guī)范茶葉加工工藝流程，推廣機械化、智能化作業(yè)，引進建立精深加工生產線，提升茶葉加工能力和自動化水平，提高茶葉資源利用率，延伸產品鏈條。

采取“公用品牌+企業(yè)品牌”融合發(fā)展的雙品牌體系建設，嚴格紫陽富硒茶地理標志等標識使用許可，提高公用品牌規(guī)范使用水平和使用覆蓋度，加快培育**、**茶產業(yè)領軍企業(yè)，發(fā)揮茶葉協(xié)會作用，依托龍頭茶企組建產業(yè)聯(lián)合體，實現(xiàn)抱團發(fā)展，合作共贏。

做活茶文化

加快推動茶博物館、茶文化街市、非遺工坊等項目規(guī)劃建設，做好非遺紫陽毛尖傳統(tǒng)手工制作技藝、紫陽茶歌傳承保護，以“春之茶”開園節(jié)和紫陽富硒茶、生態(tài)旅游外出專場宣推等活動為載體，加快茶文化傳播與輸出。

開發(fā)本土“紫”字號硒瓷茶器具、茶工藝品等文創(chuàng)旅游延伸產品，研發(fā)茶餐、茶酒、茶點和茶飲，推進茶文化與硒文化、陶瓷文化、飲食文化的深度融合。

打造“一臺劇、一首歌、一個展館、一場晚會”，推動茶文化人文價值向茶文化經濟價值轉變。

做足茶科技

深化與高等院校、科研院所科技創(chuàng)新力量合作，借助國家鄉(xiāng)村振興幫扶縣科技特派團以及“三區(qū)”人才科技力量，開展良種培育、加工工藝改良、產品研發(fā)創(chuàng)新、綠色栽培技術研究，引進新品種、轉化新成果，打造煥古鎮(zhèn)金塘村科研基地建設，打造中國農業(yè)科學院茶葉研究所聯(lián)合創(chuàng)新平臺。

加快產業(yè)數(shù)字化建設和產品多元化開發(fā)，重塑產業(yè)鏈條，做精名優(yōu)茶，突破紅、白茶，開發(fā)適銷對路的茶包裝及新式茶飲，延伸豐富產品品類，更好滿足消費者多樣化和個性化需要。

拓展茶市場

發(fā)揮政府、企業(yè)雙重作用，鼓勵支持龍頭茶企自主開展區(qū)域公用品牌宣傳和企業(yè)形象展示，舉辦高層次品牌推介、產品品鑒活動。

強化市場拓展

實行全民營銷、精準營銷，線上線下融合、企業(yè)營銷協(xié)同，推動實現(xiàn)營銷渠道多元化。

鞏固現(xiàn)有市場、深耕省內市場、主攻西北市場、挺進中亞市場，新建紫陽富硒茶營銷專區(qū)或區(qū)域營銷中心、專賣店、加盟店、定向渠道店，大力發(fā)展電子商務，實現(xiàn)線上線下同步發(fā)展，不斷拓寬產品銷售渠道。

培養(yǎng)茶人才

建立紫陽茶產業(yè)專家顧問團隊，強化本地人才培養(yǎng)，每年選送一批干部、企業(yè)管理人員、技術業(yè)務骨干培訓和交流，提升經營管理和技術服務能力，依托龍頭企業(yè)建立一批專業(yè)技術人才培訓基地。

對人才在科研條件、科技項目、成果推廣、評獎晉級和生活待遇等方面給予優(yōu)待，逐步緩解人才短缺問題。

力爭到2026年，為企業(yè)培育1000人左右的茶葉技能型人才，其中制茶、審評、營銷人員力爭占到企業(yè)總人數(shù)的50%以上。

歷經多年發(fā)展，目前，紫陽縣茶園面積達26萬畝，發(fā)展茶葉企業(yè)441家、茶葉合作社133家，培育農業(yè)產業(yè)化龍頭茶企1家、省級6家、市級17家、茶業(yè)百強茶企2家、重點茶企1家，研發(fā)“綠紅白黑”四大類40多個產品品種，2023年茶葉產量突破1.2萬噸，實現(xiàn)綜合產值60億元，茶葉相關收入在農民人均可支配收入中占比超過40%，成為逾12萬茶農增收致富的當家產業(yè)。

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